こんばんは!!
高岡市鐘紡町にあるパーソナルジム、BODYGARAGEの石築(いしずき)です
店舗の外装は白で、ハワイアンっぽい看板を設置してますが、内装は車、バイクのブリキの看板
で黒を基調に別空間を演出してます
そうですギャップを売りにしてます!(いや、違うか)
『ガレージ』なので車やバイクの看板を飾っております
身体を強化、肉体改造、身体機能改善が出来るジムを創り上げる為【BODY GARAGE】と命名しております
ここからはタイトルのお話しですが…
皆様は【ボニーク】という低温調理器具をご存知でしょうか????
鶏肉などを低温調理で調理する事で、肉が硬くならず、ジューシーな仕上がりで茹でる調理が出来る物です
写真はコチラ↓↓
そして完成品の鶏肉がコチラ↓↓
わさび、岩塩で食べるの事にハマっております
明日お仕事が無ければニンニクを使ってましたが
笑
同じ食材でも、より美味しく食べる事は減量をスムーズに進めるスパイスの一つです
本日はここまで
明日からまた1週間頑張りましょう!!!